Рецепт киселя из свежих ягод с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, На скорую руку, Полезно и вкусно, На полдникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 76 килокалорийКисель из свежих ягод - очень вкусный напиток, которым можно наслаждаться в течении дня. Ягоды выбрать можно по своему вкусу, в моём варианте преобладала чёрная смородина, что придало напитку яркий насыщенный цвет. Ингредиенты на 7 порцийЧёрная смородина — 100 гВишня, малина — 50 гВода — 1 лСахар — 3 ст. л.Крахмал — 1-1.25 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ кипящую воду засыпать промытые ягоды, дать закипеть и поварить 3-5 минут.Процедить ягоды через сито, немного прижать толкушкой.В половине стакана холодной воды развести крахмал.Процеженный ягодный отвар поставить на огонь, добавить сахар и потихоньку ввести крахмал. Помешивая довести до кипения. Кисель остудить и можно пить. Приятного аппетита!