Хрустящие ломтики индейки с двумя дипами

Рецепт хрустящих ломтиков индейки с двумя дипами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 237 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хрустящих ломтиков индейки с двумя дипами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 237 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 800 г филе грудки индейки
• 300 г панировочных сухарей
• 0,5 стакана соевого соуса
• 1 маленькая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 ч. л. сладкой молотой паприки
• растительное масло
• Для дипа №1:
• 150 г любой зелени
• сок и цедра 1 лимона
• 1 стакан оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Для дипа №2:
• 2 больших манго
• 4 см свежего корня имбиря
• 2 луковицы шалота
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ст. л. меда

Рецепт пошагового приготовления

1. Для дипа №1 взбейте ингредиенты в универсальном измельчителе блендера Bosch ErgoMixx до однородности. Посолите, дайте настояться при комнатной температуре 1 ч.
2. Для дипа №2 очистите манго, нарежьте средними кусками. Измельчите имбирь, чеснок и шалот, обжарьте в 2 ст. л. растительного масла, 2 мин. Добавьте манго, уксус, мед и 1 стакан воды, готовьте, помешивая, 10 мин.
3. Переложите в стакан для смешивания и взбейте блендеромBosch ErgoMixx в неоднородную массу. Остудите, закройте стакан крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 ч.
4. Для маринада крупно нарежьте лук и чеснок, положите в универсальный измельчитель блендера Bosch ErgoMixx, добавьте соевый соус, 2 ст. л. растительного масла, паприку и черный перец, взбейте до однородности.
5. Индейку нарежьте брусочками, положите в маринад минимум на 1 ч. Затем обсушите на бумажных полотенцах.
6. Смешайте сухари с 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. перца. Обваляйте индейку в сухарях и обжарьте в масле до румяной корочки. Выложите на бумажные полотенца на 1 мин. Подавайте с дипами.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

АААААА как вкусно глядя на хрустящие ломтики индейки с двумя дипами слюнки потекли ручьем!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Здравствуйте l_kira!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

очень люблю хрустящие ломтики индейки с двумя дипами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.