Рецепт рулетиков с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из грибовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 331 килокалорийЭти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес. Ингредиенты на 5 порцийФиле куриное — 500 гЛуковица — 1 штПомидоры — 2 штОливки зеленые маринованные — 3-4 штБрокколи — 200 гСпеции — по вкусуСоль — по вкусуМасло подсолнечноеБелые грибы или шампиньонов — 200 гРецепт пошагового приготовленияЛук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить грибы и жарить на среднем огне 30-35 минут. Филе разделить на полоски.Посыпать специями и отбить с двух сторон. Грибы распределить по кусочку филе.Заверните рулетиком. Выпекайте на фольге в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 200 градусов C. На сливочном масле обжарьте свежую брокколи. Красиво порежьте помидорки.Выкладывайте на блюдо рулетки, гарнируйте брокколи, украшайте помидорчиками и зелеными оливками. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетики с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!