Рецепт творожного крема со сгущёнкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПредлагаю приготовить вкусный и полезный крем из творога, масла и сгущённого молока. Такой крем отлично подойдёт для прослаивания бисквитных коржей, смазывания рулетов, наполнения эклеров, песочных корзинок. В состав крема входит большое количество творога, поэтому крем получается не только вкусным, но и полезным. По желанию вы можете ароматизировать этот основной крем лимонной или апельсиновой цедрой, ванильным сахаром, мятным сиропом или другими любимыми ароматизаторами. Помните, что творог — продукт быстропортящийся, поэтому обязательно держите изделия с этим кремом до подачи в холодильнике. Ингредиенты на 10 порцийМасло сливочное 200 гСгущённое молоко 10 ст. л.Сметана 200 гТворог 400 гРецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится сливочное масло, сгущённое молоко, сметана 30% жирности, творог (вкусный, не сухой и не кислый).В чаше кухонного комбайна соединить творог (400 г) и сметану (200 г).Измельчить до кремообразного состояния.Добавить сгущённое молоко (10 столовых ложек) и ещё раз измельчить.Масло (200 г) комнатной температуры взбить в пышную массу.По частям добавлять творожную массу, постоянно взбивая.Крем готов к работе.
Творожный крем со сгущёнкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию