Баранина с картофелем и баклажанами в мультиварке

Рецепт баранины с картофелем и баклажанами в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 44 килокалорий

  

Ингредиенты на 2 порции

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Баранину вымыть и нарезать кусками размером примерно 5 х 5 см. Чеснок очистить и измельчить, сельдерей вымыть и мелко нарезать. Смешать в большой миске аджику, 1 ст. л. растительного масла, вино, чеснок и сельдерей. Положить куски баранины, перемешать, накрыть и дать постоять 2 ч.
3. Баклажаны и картофель очистить и нарезать средними кусками.
4. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чашу выложить баранину вместе с маринадом и обжаривать, периодически помешивая, 10 мин. Переложить шумовкой в миску.
5. В чашу добавить оставшееся масло, положить картофель, готовить 10 мин. Добавить баклажаны, готовить еще 5 мин. Вернуть в чашу баранину вместе с соусом, приправить солью, перемешать. Влить 0,5 стакана воды и тушить 25 мин. По желанию можно добавить кинзу.
6. Баранина с картофелем и баклажанами готова.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю баранину с картофелем и баклажанами в мультиварке

 

А блюда из мяса очень вкусный, продукты сочетаемые

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

это просто очень вкусно

 

Баранина с картофелем и баклажанами в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Баранина с картофелем и баклажанами в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.