Рецепт куриной печени "Нежной" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной печени "Нежной" украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 185 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКуриная печень - 500 гСметана - 2 ст. л.Соль - по вкусуПерец - по вкусуМука для панировкиРастительное масло для жаркиРецепт пошагового приготовленияКуриную печень помыть, затем аккуратно и легонько отбить, постарайтесь не превратить печень в пюре. Посолить, поперчить и добавить сметану, перемешать. Поставить в холодильник на 15 минут. Печень обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!