Салат с рукколой, грушей и грецкими орехами

  1. Fraheks

    Fraheks Газизуллина Юля

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    31

    Рецепт салата с рукколой, грушей и грецкими орехами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 363 килокалорий

    Салат с рукколой, грушей и грецкими орехами
    Простой пошаговый рецепт салата с рукколой, грушей и грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 363 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук - шалот 2 столовые ложки
    • Овощной бульон 3 столовые ложки
    • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
    • Дижонская горчица ½ чайной ложки
    • Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Толченые грецкие орехи 95 г
    • Груши «бартлетт» 2 штуки
    • Листья латука 350 г
    • Руккола 280 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В небольшой миске смешайте мелко нарезанный шалот, бульон, оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и немного соли и перца.
    2. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте орехи до золотистого цвета 2–3 минуты. Переложите в миску и охладите.
    3. Груши порежьте небольшими кусочками и переложите в миску. Добавьте столовую ложку заправки и хорошо перемешайте. Добавьте разорванные на небольшие кусочки листья латука и рукколу, сбрызните оставшейся заправкой и аккуратно перемешайте.
    4. Посыпьте орехами и подавайте.
     

  2. Eyewybo

    Eyewybo Бовыкина Улья

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    таким способом обязательно попробуем приготовить салат с рукколой, грушей и грецкими орехами! спасибо!
     
    Э_Сергеевич нравится это.
  3. П_Пузенко

    П_Пузенко Пузенко Полина

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Отличный вариант приготовления салата с рукколой, грушей и грецкими орехами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    i_galka нравится это.
  4. Bmugeyeo

    Bmugeyeo Щусова Валя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Симонов А и Joswpvxjl нравится это.
  5. artems

    artems Артем С

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    18
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  6. Esteoge

    Esteoge Плакидкина Светлана

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Ох, какая вкуснятина!
     
  7. Rkiyovej

    Rkiyovej Кальва

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    18
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить салат с рукколой, грушей и грецкими орехами
     
    Софья_З нравится это.