Макароны с кабачками

Рецепт макарон с кабачками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 54 килокалорий

Простой пошаговый рецепт макарон с кабачками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 42. Блюдо содержит всего 54 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 500 г макарон или лапши
• 1 головка лука
• 60 г грецких орехов (очищенных)
• 200 г сметаны
• 1 кабачок средних размеров
• зелень, соль.

Рецепт пошагового приготовления

1. Промойте петрушку, высушите, мелко нарежьте.
2. Очищенный лук крупно нарежьте и измельчите блендером вместе с орехами.
3. Разогрейте растительное масло в сотейнике, выложите орехово - луковую смесь и сметану.
4. Тушите 5-6 минут, снимите с огня, посолите, добавьте зелень и оставьте в тёплом месте. Кабачок вымойте, очистите от толстой кожуры.
5. Нарежьте длинными полосами ножом для чистки овощей.
6. Отварите макароны.
7. За пару минут до готовности добавьте кабачок.
8. Откиньте на дуршлаг.
9. Подавайте к столу политым (густо) приготовленным ранее соусом.

 

макароны с кабачками прелесть, спасибо за рецепт

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о макаронах с кабачками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту макарон с кабачками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Вкуснятина, обожаю макароны с кабачками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Дзюрбас С