Рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 203 килокалорийОчень вкусное блюдо! Перец становится нежным, мягким. Фарш, благодаря брокколи, получается очень сочным. Рекомендую использовать именно говядину, но можно попробовать куриное филе. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Ингредиенты на 6 порций3 болгарских перца300 говядины200 г брокколи150 г лука100 г сырасольперецРецепт пошагового приготовленияЛук мелко нарезать.Брокколи разморозить, мелко нарезать.Мясо пропустить через мясорубку.Смешать с луком и брокколи. Посолить, поперчить.Сыр натереть на мелкой терке.Перец разрезать вдоль, удалить семена.Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.Посыпать сыром.Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на перец, фаршированный говядиной и брокколи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
как вкусно! Я полюбила перец, фаршированный говядиной и брокколи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.