Рецепт сырного пирога «Тиропита» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 946 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырного пирога «Тиропита» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 946 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМолоко 250 млСыр фета 500 гТвердый сыр 200 гЯйцо куриное 5 штукПетрушка 100 гСливочное масло 100 гСлоеное тесто 500 гПшеничная мука 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияСлоеное тесто разморозьте. Нагрейте духовку до 180 градусов.Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.Сыр фета откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишнему рассолу. Затем покрошите.Твердый сыр натрите на крупной терке.Взбейте яйца.Соедините все компоненты, приправьте перцем, добавьте молоко и тщательно перемешайте.Противень смажьте растительным маслом. Разделите тесто на 2 части. Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте каждую часть в тонкий пласт.Переложите первый пласт на противень и обильно смажьте маслом. Выложите начинку, равномерно распределив по поверхности, и закройте ее вторым пластом. Верхний слой обильно смажьте маслом.Острым ножом разрежьте пирог на широкие полоски и выпекайте в духовке 45–55 минут.
Мы тоже недавно первый раз делали сырный пирог «тиропита». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем