Шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Рецепт шарлотки с яблоками на кефире в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 216 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шарлотки с яблоками на кефире в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 216 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Яблоки 4 шт.
• Сливочное масло 100 гр
• Яйца 3 шт.
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Кефир 0.5 стак. (200 мл)
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Мука 2 стак. (200 мл)
• Корица по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Думаю? у каждой хозяйки домочадцы сгорают от любопытства, когда печется что - нибудь вкусненькое в духовке. Всем не терпится продегустировать еду первым. То же самое происходит и у меня дома, когда печется шарлотка. Кулинарный рецепт её приготовления прост, и особых продуктов не потребует. Для шарлотки с яблоками на кефире вымытые яблоки тонко нарезаю. Форму смазываю маргарином, присыпаю толчеными сухарями или манной крупой, выкладываю нарезанные яблоки и посыпаю их корицей. Сливочное масло растапливаю. В кефир добавляю соду, перемешиваю и оставляю гаситься (желательно кефир заранее вынуть из холодильника, чтоб не был холодным). Яйца хорошо взбиваю, постепенно добавляя сахар. В смесь из взбитых яиц и сахара добавляю кефир и масло. Всё осторожно перемешиваю, но не взбиваю. И добавляю просеянную муку. Тесто по густоте должно получиться как на оладьи. Если оно получается жидковатым, то я немного добавляю муки. Готовое тесто выливаю в форму поверх яблок и отправляю в разогретую духовку. Выпекаю шарлотку с яблоками на кефире 35 минут при 180 градусах. Духовку лучше не открывать пока печется шарлотка. Готовность проверяю спичкой — если тесто не пристает, то еда готова. Горячую шарлотку с яблоками на кефире извлекаю из формы, нарезаю кусочками (которые можно посыпать сахарной пудрой) и даю остыть. Запивать шарлотку вкусно молоком.

 

спасибочки
как раз собралась делать шарлотку с яблоками на кефире в духовке

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

отличная тема уже в закладке.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

@petrechenko93, умничка!
Какой аппетитный рецептик шарлотки с яблоками на кефире в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!