Рецепт диетической куриной грудки в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 281 килокалорийКак известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке. Перед вами простой рецепт приготовления диетической куриной грудки в духовке. Блюдо получается ароматным, сытным и, что немаловажным, полезным и лёгким. На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощи. Удачи! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 1 ШтукаКефир — 250 ГраммУкроп сухой — 1 ЩепоткаПетрушка сухая — 1 ЩепоткаМасло подсолнечное — 40 ГраммСоль и перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку тщательно промываем. Затем делаем небольшие продольные надрезы (поперек волокон).Вливаем в глубокую чашку кефир, добавляем специи. Перемешиваем.Поливаем нашу грудку кефирной смесью, после чего отправляем её в холодильник на 2-3 часа.Сковороду смазываем маслом, кладем в нее грудку, а сверху выливаем кефирную заливку. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.Приятного аппетита!