Курица гриль фаршированная тыквой и морковью

  1. Мухачева К

    Мухачева К Катя М

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    41

    Рецепт курицы гриль фаршированная тыквой и морковью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 216 килокалорий

    Курица гриль фаршированная тыквой и морковью
    Простой пошаговый рецепт курицы гриль фаршированная тыквой и морковью авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 216 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Курица 1 шт.
    • Сок лайма 2 ст. ложк
    • Оливковое масло 3 ст. ложк
    • Чеснок 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Тыква 150 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Пищевая йодированная соль 5 г.
    • Перец черный горошек 5 г.
    • Розмарин 2 веточ.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Курица гриль в духовке - одно из самых распространенных блюд у хозяек. Рецепт проверенный, не требует особых затрат, да к тому же блюдо вкусно получается. Но мне, признаюсь честно, немного наскучила обыденность и я решила разнообразить этот рецепт и приготовить курицу гриль с некой изюминкой, а точнее курицу гриль фаршированную тыквой и морковью. Сочетание вкусов некоторым может показаться странным, но поверьте, блюдо получается очень вкусным. Нам понадобится целая курица. Вес моей курицы 1100 гр. Моем курицу под проточной водой, избавляемся от внутренностей.
    2. Нам нужно будет замариновать курицу. Для маринада я использую следующие ингредиенты: сок лимона, оливковое масло, немного соли, черный перец (перемолоть в ступке). Все хорошо перемешиваю в миске и натираю полученным соусом курицу.
    3. Дольки чеснока разрезать пополам, сделать надрезы в курице и утопить их в ней.
    4. Овощи: морковь и тыкву, репчатый лук очистить от кожуры, нарезать брусочками и зафаршировать курицу. Остатки овощей выложить в посуду для запекания вместе с курицей.
    5. Заключительный штрих - выложить на курицу пару веток розмарина, для аромата. Оставить курицу мариноваться 30-40 минут.
    6. Духовку разогреть при температуре 250 гр. Готовить курицу будем первые 30 минут при температуре 190 гр режим верх низ. Далее 10 минут режим гриль. По истечении времени тушку перевернуть и оставить в духовке еще на 10 минут, режим гриль.
    7. Курица гриль фаршированная тыквой и морковью готова. К ней можно приготовить легкий овощной салат. Приятного аппетита!
     

    Tamauafm и sonyac нравится это.
  2. Rvpsusswd

    Rvpsusswd Русланович Светлана

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    готовила курицу гриль фаршированная тыквой и морковью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  3. anischenkova93

    anischenkova93 Анищенкова Галя

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    20
    Вот это да! Какой красивый рецептик курицы гриль фаршированная тыквой и морковью! А вкусный и простой!
     
  4. bereznyak93

    bereznyak93 Березняк Ольга

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    48
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт курицы гриль фаршированная тыквой и морковью станет любимкой
    хочу хочу
     
    Г_Шпрингер и zontovich95 нравится это.