Рецепт творожной пасхи с желатином без яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 60 килокалорийРасскажу, как приготовить творожную пасху с желатином без яиц. Получается интересная вариация на тему всем известного блюда, без которого ни одно застолье на Пасху не обходится. Мой любимый рецепт! Перед вами простой рецепт творожной пасхи с желатином без яиц. Получается весьма необычное, но все же вкусное блюдо. Так как нет яиц, оно получится более сухим и рассыпчатым, однако для того тут и нужен желатин - чтобы зафиксировать и забетонировать все вместе. Получится чуть более диетический десерт. Рекомендую попробовать! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЖелатин — 50 ГраммТворог зернистый мягкий — 600 ГраммКрем - сыр — 200 Грамм (можно взять жирный и мягкий домашний пастообразный творог, а можно купить сыр Филадельфия или что - то похожее)Молоко — 100 МиллилитровЛимонный сок — 1 Ст. ложкаСахар — По вкусуВанильный сахар — По вкусуДобавки — По вкусу (орехи, сухофрукты или цукаты)Рецепт пошагового приготовленияСмешаем крем - сыр, творог, сахар, ваниль и лимонный сок. Отдельно разводим желатин, как указано на упаковке, прогреваем его, чтобы не осталось комочков, смешиваем с молоком и вливаем в массу. Перемешаем, добавим по желанию цукаты или изюм.Теперь аккуратно перекладываем массу в марлю, хорошенько замотаем в мешочек, поставим этот мешок на дно миски, а сверху поставим гнет. Под гнетом пусть стоит час, а затем снимаем гнет, и без него пусть прямо в марле стоит сутки в холодильнике.Подаем, украсив на свое усмотрение. Приятного аппетита!