Картофель в рукаве

  1. Aaxteso

    Aaxteso Коростовская

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    55

    Рецепт картофеля в рукаве с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий

    Картофель в рукаве
    Простой пошаговый рецепт картофеля в рукаве домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 119 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель 1 кг.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Укроп сушеный 1 ст. ложк
    • Петрушка сушеная 1 ст. ложк
    • Приправа для картофеля 1 ст. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Лавровый лист 3 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Картофель в рукаве готовится не просто, а очень просто. В картофеле сохраняется вся его польза, и получается вкуснее, чем варёный или просто запечённый. Сначала помоем и почистим картошку и оставим её полежать в холодной воде, чтобы из неё вышел лишний крахмал.
    2. Пока приготовим соус. Для этого в отдельной тарелочке смешаем три столовые ложки подсолнечного масла, сушёные укроп и петрушку, соль и приправы. Туда же выдавим три зубчика чеснока. Всё хорошо перемешаем.
    3. С картошки сольём воду, промоем несколько раз под холодной проточной водой и добавим в неё приготовленный чесночный соус. Всё аккуратно перемешиваем ложкой.
    4. Берём рукав для запекания и отрезаем от него примерно пятьдесят - шестьдесят сантиметров. С одной стороны крепко завязываем на узел и закладываем в приготовленный кулёк картофель. Старайтесь не проливать масло на внешнюю сторону рукава, чтобы при запекании масло не подгорало. Добавляем лавровый лист. Завязываем рукав со второй стороны и встряхиваем, чтобы соус равномерно распределился. Кладём на противень. Рукав надо проткнуть иголкой в нескольких местах, чтобы не лопнул.
    5. Ставим противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать нужно примерно тридцать - сорок минут. Картофель должен легко протыкаться ножом и немного подрумяниться. Подавать его хорошо с огурцами, помидорами или жареной курочкой. Приятного аппетита!
     

    ilchenko90 нравится это.
  2. Oiebrfeio

    Oiebrfeio Харченко Эльвина

    Регистрация:
    26 окт 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    12
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  3. Boooefl

    Boooefl Людмила

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    30
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Wkofxzu нравится это.