Рецепт фаршированного белого хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 837 килокалорийПростой пошаговый рецепт фаршированного белого хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 46. Блюдо содержит всего 837 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийБелый хлеб 1 штукаСливки ½ стаканаШпик 100 гРепчатый лук 1 головкаМясной фарш 500 гТоматный соус 100 гЯйцо куриное 1 штукаСвежие грибы 200 гСыр 100 гПомидоры 1 штукаЗелень 1 пучокОгурцы 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовления1. С батона срезать верхнюю корку, вынуть мякиш так, чтобы остался слой хлеба толщиной в 2 пальца. Половину вынутого мякиша залить сливками и томатным соусом.2. Шпик мелко нарезать, обжарить, добавить нарезанные грибы, лук, мясной фарш, молотую или рубленую колбасу и жарить все вместе.3. Размоченный хлеб смешать с обжаренными продуктами, добавить яйцо, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Массу смешать, заполнить батон, поместить его на противень, сбрызнуть растопленным маслом и запекать в духовке 30 минут.4. Вынуть хлеб, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку и запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.5. Фаршированный хлеб подать на стол горячим. Сервировать кусочками огурца, помидором, сладким перцем.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)