Рецепт курицы с шафраном, лимоном и красным картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 671 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с шафраном, лимоном и красным картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 671 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 2 столовые ложкиКуриные окорочка 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКуриный бульон 2 стаканаКрасный картофель 6 штукШафран щепоткаЛимонный сок 6 столовых ложекЧерный перец горошком 1 столовая ложкаАрмянский лаваш 1 штукаРецепт пошагового приготовленияУстановите решетку в среднее положение и разогрейте духовку до 180° С. Нагрейте масло в большом сотейнике на сильном огне. Посолите и поперчите курицу. Выложите кожей вниз в сотейник.Обжаривайте курицу, пока хорошо не подрумянится с одной стороны, около 6 минут. Переверните и слегка подрумяньте с другой стороны.Добавьте куриный бульон в сковороду и нарезанный на четвертинки картофель. Затем добавьте шафран, лимонный сок, черный перец горошком и слегка приправьте солью.Поместите в духовку и выпекайте около 45 минут, помешивая и переворачивая картошку, пока курица и картофель не станут мягкими.Приправьте по вкусу солью и перцем, если необходимо, и подавайте горячим с лавашем или рисом.
какой интересный рецепт курицы с шафраном, лимоном и красным картофелем и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
таким способом обязательно попробуем приготовить курицу с шафраном, лимоном и красным картофелем! спасибо!