Шарлотка с яблоками и с корицей

Рецепт шарлотки с яблоками и с корицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 130 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шарлотки с яблоками и с корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 130 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Яблоки зеленые – 700 г
• Яйца – 5 шт.
• Ванилин – 3 г
• Мука – 160 г
• Сахар – 170 г
• Молоко – 25 г
• Соль – 1 г
• Разрыхлитель –10 г
• Апельсин – 1 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Корица – 2 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Очистить яблоки от кожуры и семечек, удалить сердцевину. Нарезать кружочками и залить отжатым соком апельсина и лимона, добавить корицу, перемешать.
2. Цедру натереть на мелкой терке. Взбить до плотной пены яйцо с сахаром, добавить соль и цедру. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто замешать, в конце добавить молоко
3. В смазанную маслом форму слоями выложить тесто и яблоки. Присыпать сахаром.
4. Выпекать 30 минут при температуре 170 градусов, Затем по 20 минут на 160 и 140 градусах.