Рецепт свиной рульки в мультиварке с домашним лавашом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часа 35 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 137 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиной рульки в мультиварке с домашним лавашом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 35 минут. Блюдо содержит всего 137 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвиная рулька 1 штукаЧеснок 3 зубчикаРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 2 столовые ложкиВода 200 гПшеничная мука 300 гКипяток 170 млСоль 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияЗубчики чеснока разрезать вдоль пополам. В свиной рульке сделать разрезы и нашпиговать их чесноком. Лук нарезать полукольцами и замариновать в них рульку на 9–10 часов, так же можно добавить пряные специи.В мультиварку залить воду и масло, положить в неё рульку, выставить режим мультишеф на 130 градусов на 1 час.Готовим лаваш: в кипяток добавить соль, размешать. В муке сделать углубление и постепенно влить кипяток, замесить тесто. Убрать тесто на 30 минут отдохнуть. Разделить тесто на ровные шарики — раскатать толщиной 1-2 мм. Обжаривать лепёшки нужно на сухой сковороде без масла. После того как лепешка обжариться, накрыть её влажным полотенцем и так далее по мере готовности лепёшек: лепешка/полотенце.Выложить рульку с бульоном в отдельной миске, подать вместе с лавашом