Рецепт бланманже творожно-бананового с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПростой пошаговый рецепт бланманже творожно-бананового домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 163 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийТворог 350 гМолоко 100 млСметана 150 гСахар 50 гЖелатин 15 гФрукты по вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минутПротираем творог сквозь сито (толчём его в ступке, перетираем в блендере) мне захотелось усложнить себе жизнь, вот и заморочилась с ситом )))После этого тщательно перемешиваем его с сахаром - песком и сметаной. Кто любит послаще, можно добавить побольше сахара.Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем. Если остались хлопья желатина, ставим смесь секунд на 30 в микроволновку на среднюю мощностьБланманже творожно - банановое ингредиенты: перемешиваем творог с желатиномМелко режем бананы и смешиваем с творожной массой. Можно добавлять что душе угодно — консервированные ананасы например. Главное, чтобы не было сильно много жидкостиРазливаем по формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа до застывания. Вкусный, полезный и легкий десерт готов!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже бланманже творожно-банановое получается здорово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бланманже творожно-банановое, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.