Лимонно-лаймовый пирог

Рецепт лимонно-лаймового пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 194 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лимонно-лаймового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 194 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лимоны 1 штука
• Лайм 1 штука
• Песочное печенье 4 штуки
• Коричневый сахар 2 столовые ложки
• Сливочное масло 25 г
• Сливки 40% - ные 150 мл
• Яйцо куриное 3 штуки
• Золотистый мелкий сахар 60 г
• Желатин 6 г
• Кукурузные хлопья 25 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В миске смешать 3 раскрошенных печенья, хлопья, коричневый сахар. Влить растопленное масло, тщательно перемешать, 1/1, массы влить на дно формы, смазанной арахисовым маслом.
2. Взбить сливки. Желтки отделить от белков.
3. В миску поместить яичные желтки, натертые корки и сок лимона и лайма, добавить золотистый сахар, всыпать желатин и поставить на паровую баню на 10 минут. Мешать пока масса не загустеет, снять с огня и добавить сливки.
4. Взбить белки в густую пену. Положить взбитые белки в лимонно - лаймовую смесь, перемешать. Перелить в форму и посыпать оставшимся печеньем. Накрыть фольгой и поставить в холодильник на ночь.
5. Перед подачей на стол извлечь пирог из формы, нарезать на кусочки.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

сегодня первый раз готовила лимонно-лаймового пирог.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Ох, какая вкуснятина!