Рецепт апельсинового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 118 килокалорийЭтот рецепт для истинных поклонников цитрусовых, ведь апельсины мы будем использовать при приготовлении теста, сиропа, а также для украшения самого пирога. Ингредиенты на 4 порцииАпельсин 5 шт.Масло сливочное 175 гСахар 250 гЯйцо куриное 3 шт.Мука 175 гРазрыхлитель 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВзбить миксером размягченное сливочное масло и сахар (125 грамм). Вводить по одному яйца, продолжая взбивать. Далее добавить разрыхлитель и муку, а затем сок одного апельсина. Все тщательно перемешать.В форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой, выложить 2 апельсина, нарезанных кружочками. Выкладывать нужно не только на дно формы, но и по бокам.Далее вылить в форму тесто и выпекать в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 40 минут.Для приготовления сиропа выжать сок из двух оставшихся апельсинов и смешать его в небольшой кастрюле с сахаром (125 грамм). Варить на среднем огне, постоянно помешивая. Как только сахар полностью растворится и сироп начнет густеть, снять кастрюлю с плиты и пропитать сиропом пирог. Дать пирогу полностью остыть, а сиропу впитаться, после чего можно дегустировать.