Шоколадно-йогуртовое мороженое в вафлях

Рецепт шоколадно-йогуртового мороженого в вафлях с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 9 часов
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 201 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шоколадно-йогуртового мороженого в вафлях домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 9 часов. Блюдо содержит всего 201 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Сливки 20% - ные 300 мл
• Натуральный йогурт 300 мл
• Коньяк 20 мл
• Какао - порошок 6 чайных ложек
• Сахарная пудра 80 г
• Соль щепотка
• Вафельные хлебцы 20 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. При помощи миксера взбить сливки до увеличения объема в 2 раза.
2. Йогурт смешать в блендере с пудрой, коньяком, солью и какао - порошком. Вмешать сливки. Масса должна быть похожа на милкшейк.
3. Вылить массу в пластиковую форму и замораживать 8–9 часов.
4. Достать форму, раздробить получившееся мороженое на крупные куски и взбить их в блендере. Выложить в форму и убрать в морозилку.
5. За 15 минут до подачи достать форму из морозилки. Затем ложкой для мороженого выложить небольшие шарики на вафлю и сверху осторожно прижать другой.

Хозяйке на заметку

Если вы используете мороженицу, то, начиная с 3 этапа, действуйте по инструкции производителя.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадно-йогуртового мороженого в вафлях получилась

 

@Heeekace, рецепт шоколадна-йогуртового мороженого в вафлях ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)