Рецепт шоколадно-банановых маффинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВыпечкаПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПредлагаю вам сегодня шоколадно-банановые маффины. Это безумно вкусная и простая выпечка, которая разнообразит ваше повседневное меню. Такие маффины с удовольствием едят и дети, и взрослые. Маффины получаются с замечательной структурой теста, мягкие и пористые. Наслаждение вам обеспечено! Из указанного количества продуктов получается 12-14 замечательных и вкуснейших маффинов. Ингредиенты на 12 порцийБананы 2 шт.Какао порошок 50 гМасло подсолнечное рафинированное 125 млМука пшеничная 200 гРазрыхлитель 2 ч. л.Сахар 200 гЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления маффинов нам понадобятся следующие продукты: мука, какао, сахар, разрыхлитель, яйца, подсолнечное масло и бананы.В миску разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить массу венчиком.Налить в яичную смесь подсолнечное масло. Снова тщательно размешать.Бананы взбить в блендере или размять вилкой до состояния пюре. Добавить его в тесто.В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.Сухую смесь добавить в жидкую.Размешать тесто до однородной массы и затем разложить его по формочкам.Духовку нагреть до 180°С. Маффины выпекать 20-25 минут. По желанию к ним можно приготовить глазурь или посыпать пудрой, но и без всяких добавок они безумно вкусные. Приятного аппетита!