Рецепт джема из шиповника по‑итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 773 килокалорийПростой пошаговый рецепт джема из шиповника по‑итальянски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 58. Блюдо содержит всего 773 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСвежий шиповник 600 гВода 1 стаканСахар 3,5 стаканаРецепт пошагового приготовления1. Очистите шиповник от веточек, разрежьте пополам и хорошо очистите от семян. Очищенного шиповника должно получиться 450-500 грамм.2. В большой кастрюле смешайте очищенный шиповник, воду и сахар. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 30 минут до мягкости, по необходимости добавив немного воды.3. Перелейте в сито и процедите, отжав весь сок. По необходимости добавьте еще сахара, перелейте в кастрюлю и варите на небольшом огне до консистенции джема. Разлейте по пастеризованным банкам и плотно закройте.