Рецепт картофеля "Божоле" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, ПостныеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 73 килокалорийОтличный вариант разнообразить меню еще одним блюдом из любимой всеми картошки. Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 6 штЛук репчатый — 2 штМасло растительное — 3 ст. л.Соль, перец по вкусуЗеленьРецепт пошагового приготовленияКартофель помыть, отварить в кожуре до готовности. Почистить и нарезать крупными ломтиками. Выложить в жаропрочную форму.Лук нарезать полукольцами. Половину обжарить на растительном масле, половина остается сырой. Картофель посолить, поперчить, посыпать сухими травами. На картофель выложить сырой лук,сверху обжаренный (вместе с маслом). Запекаем в духовке, разогретой до 200 С минут 10.Перед подачей посыпать свежей, измельченной зеленью. Приятнейшего аппетита!