Апельсиновый пудинг

Рецепт апельсинового пудинга с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 123 килокалорий

Простой пошаговый рецепт апельсинового пудинга домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 123 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Апельсин 2 шт.
• Яичный желток 5 шт.
• Молоко 1.5 стак.
• Сахар 100 г.
• Желатин 25 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить продукты.
2. Снять цедру с апельсинов ( натереть на мелкой терке ).
3. С апельсинов выжать сок ( получится около 180 мл ).
4. Добавить в сок быстрорастворимый желатин, оставить на 10 минут.
5. Взбить желтки.
6. Добавить в молоко цедру, довести до кипения, сделать средний огонь.
7. Всыпать сахар, размешать.
8. Добавить сок с желатином, размешать.
9. Влить в конце желтки. Сделать слабый огонь, кипятить, постоянно помешивая, 15 минут.
10. Разлить массу в формочки ( удобнее всего в силиконовые ). На 5-6 часов поставить в холодильник для застывания.
11. Готовый пудинг. Приятного аппетита!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант апельсинового пудинга

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Апельсиновый пудинг готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.