Рецепт куриных грудок в панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийХотите приготовить что-то быстро, просто и вкусно? Тогда этот рецепт аппетитных куриных грудок в панировке то что вам нужно. Ингредиенты на 5 порцийКуриная грудка — 1 кгПанировочные сухари — 1,5 стак.Сушеный базилик — 1 ст. л.Соль — 1 ч. л.Перец черный молотый (для кляра) — 1/1, ч. л.Майонез (для кляра) — 3 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 1/1, стак.Яйца (для кляра) — 5 штРецепт пошагового приготовленияГрудки нарежьте на «пальчики» и слегка отбейте.В миске смешайте сухари, базилик, соль и перец.В отдельной миске сделайте кляр.Каждый кусок курицы окуните в яичную смесь. Затем в сухари и выложите на разогретую сковороду. Обжарьте на горячем масле с обеих сторон до хрустящей корочки. Курицу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.Переложить на тарелку, урасить зеленью и овощами, подавать горячими. Приятного аппетита!