Рецепт овощного рагу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 34 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного рагу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 34 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциипомидоры – 1000 гсоль – по вкусубаклажаны – 500 гсахар – 1 ст. л.кабачки – 300 гмасло растительное – 5 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияПочистить баклажаны и кабачки от шкурки. Порезать небольшими кубиками.На сковородку влить масло и закинуть баклажаны. Затем добавить кабачки. Огонь сильный.Порезать помидоры кубиками и переложить в сковородку. Добавить соль, сахар.Тушить 25 минут, постоянно перемешивая.
Вкуснятина, обожаю овощное рагу Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Nweavwul