Рецепт граниты из березового и яблочного соков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 6 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПростой пошаговый рецепт граниты из березового и яблочного соков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 6 часов. Блюдо содержит всего 153 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийБерезовый сок 500 млСвежевыжатый яблочный сок 500 млСахар 200 гКлеверный мед 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиВанильный стручок 1 штукаРецепт пошагового приготовленияПроцедите березовый сок сквозь марлю и перелейте в банку. Добавьте свежевыжатые яблочный и лимонный соки, сахар и мед, перемешайте, пока сахар не полностью не растворится.Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите мелкие черные зерна и отправьте их в сок вместе со стручком. Поставьте банку под крышкой в холодильник на ночь, после чего еще раз процедите сок, перелейте в контейнер и отправьте в морозилку до застывания. Перемешивайте граниту каждые полчаса до застывания.Перед подачей взбейте граниту вилкой, разложите по стаканам и сбрызните дополнительным лимонным или лаймовым соком.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)