Рецепт рассольника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Мясные супыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт рассольника русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОгурцы соленые5-6 штКартофель3-4 штЛук2 штБульонКетчуп (хайнц) 2 ст. л.СольПерецЛавровый лист2-3 штРецепт пошагового приготовленияВарим бульон.Промываем перловку и кидаем минут на 40 вариться в готовый бульон.Мясо вынимаем, режем, кидаем обратно.Картошечку режем и тоже в суп.Огурчики нарезаем и отправляем тушиться, добавив туда бульона.Минут 10 и в суп.Лук режем, морковку трем, добавляем кетчуп(хайнц).Пассеруем.В суп.Рассол, перец, соль, лаврушка, еще минут 10-20.При подачи добавляем сметану.Приятного аппетита!!!