Рецепт шницеля с картофельной лепёшкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт шницеля с картофельной лепёшкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийШницель свиной — 2 штЯйца — 3 штЛомтик батона — 2 штКартофель — 3 штСыр — 50 гМуки пшеничная высшего сорта — 2 штРастительное маслоОвощи (для урашения)ПерецСольРецепт пошагового приготовленияОчистить картофель и натереть на терке. В миске смешать картофель, тертый сыр и яйцо, хорошо посолить и поперчить. Выложить массу на раскаленную сковороду с маслом небольшими лепешками.Обжарить с двух сторон до золистого цвета.Выложить на бумажные полотенца. Кусочки мяса немного отбить, посолить и поперчить. В отдельной миске взбить яйца. Шницель обвалять в муке.Окунуть в яичную смесь. И обвалять в мелко нарубленном мякише батона. Обжарить в большом количестве разогретого масла с двух сторон. Выложить на тарелку лепешку и шницель.Украсить овощами и соусом из сметаны и майонеза с укропом. Приятного аппетита!