Рецепт пирога осетинского с ботвой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 140 килокалорийЭто национальное осетинское блюдо прижилось и у нас. Пирог получается невероятно сочным, с румяной хрустящей корочкой. Прекрасная альтернатива пицце или любому другому открытому пирогу. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог осетинский с ботвой, то сделать это очень просто. Если использовать уже готовое тесто, то на приготовление уходит совсем мало времени. Такой рецепт подойдет тем, кто не привык часами стоять у плиты, но любит вкусно покушать. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийСлоеное тесто — 250 ГраммСулугуни — 120 ГраммСвекольные листья — 10 ШтукЧеснок — 2 ЗубчикаРецепт пошагового приготовленияЛистья, чеснок и сыр необходимо перемолоть в блендере или очень мелко нарубить.Тесто разморозьте, раскатайте и проколите вилкой в нескольких местах. Это нужно для выхода пара во время запекания.Выложите начинку на одну половину теста и закройте второй, защипнув края.Выпекайте пирог осетинский с ботвой 20 минут при температуре 200 градусов.
@Drpiytiqd, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пирог осетинский с ботвой по этому простому рецептику.