Рецепт шоколадно-кофейных маффинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 896 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадно-кофейных маффинов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 896 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКакао - порошок 0,6 стаканаПшеничная мука 1,75 стаканаКоричневый сахар ¾ стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаРастворимый эспрессо ¾ чайной ложкиСоль ¾ чайной ложкиСода 1 чайная ложкаШоколадные чипсы 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 2 штукиМолоко 1 стаканВаниль 2 чайные ложкиУксус 2 чайные ложкиСливочное масло 120 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.В миске смешайте какао, муку, сахар, разрыхлитель, кофе, соду, соль и шоколадные чипсы.В другой миске взбейте яйца, молоко, ваниль и уксус. Добавьте сухие ингредиенты и размягченное сливочное масло. Хорошо все перемешайте.Разложите тесто по формам и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.Охладите в форме 5 минут и переложите на блюдо на 15 минут. Затем подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадно-кофейных маффинов, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.