Рецепт котлет по-французски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 104 килокалорийФранцузский шарм этих котлет не оставит вас равнодушными! На 100 г. - 4,6 у.е и 235 ккал Ингредиенты на 4 порцииКетчуп 50 грЛук репчатый (если крупные) 3 шт.Майонез 50 грПомидоры (если крупные) 3 шт.Твёрдый сыр 100 грДля фарша:Фарш мясной 500 грЛук репчатый 300 грБелый хлеб (имеется ввиду 2 кусочка) 50 грЧерный хлеб (имеется ввиду 2 кусочка) 40 грЯйца 2 шт.Чеснок 5 зубч.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Специи сухие по вкусуПоваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияИз фарша, яиц, хлеба, специй, лука и соли формируем котлеты (сдесь не принципиально - у каждой хозяйки свой рецепт котлет)Укладываем готовые котлетки на противне.На каждую кетчуп, далее лук, на него майонез, далее помидор, и сыр.Запекать минут 20-30 в духовке.