Жареный цыпленок с розмарином

Рецепт жареного цыпленка с розмарином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 928 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареного цыпленка с розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 928 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Розмарин 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Бальзамический уксус 1 чайная ложка
• Цыпленок 1,5 кг
• Куриный бульон 125 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Внутрь цыпленка положите веточку розмарина, чеснок и бальзамический уксус. Щедро присыпьте солью и перцем. Свяжите ноги вместе.
3. Намажьте кожу цыпленка оливковым маслом, а остатки вылейте на противень. Переложите туда птицу, грудкой вверх. Посыпьте измельченным розмарином.
4. Поставьте в духовку и жарьте 1 час, переворачивая каждые 15 минут и поливая соками.
5. Переложите цыпленка не теплую тарелку и достаньте веточку розмарина. Жир от цыпленка выложите на сковороду и налейте бульон. Доведите до кипения и варите, пока не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу и перелейте в соусник.
6. Подавайте с вареной картошкой, посыпанной розмарином.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жареного цыпленка с розмарином.
Ольга_Ф, спасибо!!!

 

Хороший рецептик!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

@Ольга_Ф, очень интересный вариант жареного цыпленка с розмарином.