Рецепт пирога с киви с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 145 килокалорийРассыпчатое тесто, кисленькая начинка, нежнейший крем! Очень вкусный пирог! Конечно, вместо киви можно использовать любые фрукты, но я очень советую попробовать испечь пирог именно с киви. Приятного чаепития! Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты на 6 порцийДля теста:2 яйца50 г сливочного масла50 г сахара2 ч. л. разрыхлителя100–150 г мукиДля крема:100 г сахара150 г творожного сыра (Альметте, Хохланд)150 мл сливок 33–35%2 яйцатакже:500 г кивиРецепт пошагового приготовленияКиви почистить, нарезать кубиком.Готовим тесто. Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом. Выложить тесто.Готовим крем. Сливки взбить с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить творожный сыр, перемешать.На тесто выложить киви.На киви выложить крем. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.Готовый пирог остудить, и только потом разрезать на порции.Приятного аппетита!