Куриная грудка Цезарь

  1. lerag

    lerag Горланова Лера

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    29

    Рецепт куриной грудки Цезарь с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Технология приготовления: Выпекание, Жарка
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковорода
    • Время подготовки: 24 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 106 килокалорий

    Куриная грудка Цезарь
    Простой пошаговый рецепт куриной грудки Цезарь авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 106 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • куриная грудка 180 г
    • вода 1 л
    • соль 20 г
    • листья романо 60 г
    • масло сливочное 30 г
    • каперсы 8 г
    • сухари панко 18 г
    • чеснок 3 г
    • сыр сулугуни 10 г
    • соус цезарь 40 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. куриную грудку оставить в соленом растворе на сутки, для раствора растворить соль в воде. Положить в вакуумный пакет и готовить при 60 градусах 12 мин. в духовке, затем обжарить на гриле до готовности.
    2. Романо полить маслом и обжарить на гриле, выложить на тарелку и посыпать тертым сулугуни и каперсами.
    3. Отдельно на сковороде сухари обжарить на сливочном масле с чесноком и посыпать листья романо. Рядом соус цезарь.
     

    Eeheiowt, Ajuglehoo, f_yana и ещё 1-му нравится это.
  2. Hegqaaeae

    Hegqaaeae Шчарбакова Олеся

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    @lerag, рецепт куриной грудки цезарь ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  3. Веренич А

    Веренич А Веренич Алена

    Регистрация:
    4 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик куриной грудки цезарь
     
    Lwcezuae нравится это.
  4. syrovatko79

    syrovatko79 Сыроватко Люся

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    39
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик куриной грудки цезарь
     
  5. Asiefuual

    Asiefuual Лара К

    Регистрация:
    24 апр 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    рецепт весьма кстати!