Салат из свежей моркови

Рецепт салата из свежей моркови с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 30 килокалорий

Салат из свежей моркови - классика жанра, всем прекрасно знакомый салат из простых и доступных ингредиентов. Вкусный, свежий и очень хрустящий салат, который отлично подавать и как гарнир, и отдельно.
Морковь - яркий, вкусный и полезный овощ, который давно частым гостем на наших столах. Морковь жарят, парят, тушат и варят. Но полезнее всего морковь в сыром виде, так как она содержит огромное количество витамина А и каротина. Особое внимание морковке нужно уделять летом, ведь каротин поможет вам приобрести красивый и ровный загар. Ну, а если грызть морковь просто так вам надоело, берите на вооружение простой рецепт салата и свежей моркови. Читайте, как приготовить салат из свежей моркови - полезный и очень вкусный. Готовьте, кушайте - и организм будет вам благодарен.
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Морковь — 500 Грамм
• Кинза — 10 Грамм (если вы не любите кинзу, замените ее петрушкой или базиликом)
• Красный молотый перец — 1/1, Чайных ложки
• Тмин — 1/1, Чайных ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке.
2. Зелень помойте и мелко нашинкуйте.
3. В глубокой миске смешайте морковь, зелень, красный перец, тмин, масло и лимонный сок.
4. Хорошенько перемешайте салат, попробуйте и посолите по вкусу. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из свежей моркови ещё не пробовала

 

Салат из свежей моркови готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.