Тушеная индейка в сметанном соусе

Рецепт тушеной индейки в сметанном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 122 килокалорий

Предлагаю к ознакомлению простой рецепт тушеной индейки в сметанном соусе. это отличный вариант ужина или обеда, когда хочется ак-то разнообразить привычные гарниры, сделав их более изысканными!
Рецепт приготовления тушеной индейки в сметанном соусе - для вас! Вкусное, сочное и нежное мясо индейки в сочетании со сметанным соусом и диковинными специям делает блюдо очень необычным - это отличный способ порадовать домочадцев чем-то новеньким! Для тех, кто ценит гурманскую кухню!
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Индейка — 1 Килограмм (без костей)
• Сметана — 200 Грамм
• Вода — 50 Миллилитров
• Лавровый лист — 3 Штуки
• Корица — 3 Штуки (палочки)
• Кардамон зеленый — 12 Штук (зернышки)
• Лук — 1 Штука (крупный)
• Перец острый — 1 Штука
• Чеснок — 6 Зубчиков
• Имбирь сушеный — 1 Чайная ложка (или 3 ч. л. перетертого в пюре корня имбиря - так будет даже вкуснее)
• Масло растительное — 3 Чайных ложки
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Прогреем масло в глубокой сковороде, на нем поджарим сначала корицу, лавровый лист и кардамон, когда пойдет яркий аромат - добавим также давленный чеснок, перец и измельченный лук, обжарим все вместе.
2. Затем добавим кусочки индейки, обжарим до появления корочки, и заливаем все содержимое сковороды сметаной. Добавим немного воды. Когда закипит - добавим также имбирь и специи, держим под крышкой на маленьком огне до готовности мяса.
3. Вуаля! Все готово! Рекомендую теперь избавиться от корицы, лаврового листа и кардамона - в готовом блюде они будут горчить. Подаем и наслаждаемся вкусом!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Обалденный рецептик тушеной индейки в сметанном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

я слабо разбираюсь в тушеной индейке в сметанном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

АААААА как вкусно глядя на тушеную индейку в сметанном соусе слюнки потекли ручьем!!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тушеную индейку в сметанном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

@К_Бурова, умничка!
Какой аппетитный рецептик тушеной индейки в сметанном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!