Рецепт рулета из куриных окорочков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 185 килокалорийТакой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо! Я очень часто готовлю такой рулет из куриных окорочков в домашних условиях, - сначала готовила только на праздники, но потом домашние начали требовать еще и еще - так и приспособились. А ведь родных баловать надо, верно? Так что обязательно попробуйте и вы этот простой рецепт рулета из куриных окорочков, тем более, что это несложно и недорого. Удачи! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииОкорочка куриные — 3 ШтукиЯйца — 2 ШтукиМайонез — 1 Ст. ложкаМасло растительное — 2 Ст. ложкиЛук - порей — 3 Штуки (3 стебля)Соль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуСпеции — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияОкорочка разморозим, промоем и обсушим. Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости.Проделываем это с каждым окорочком.Раскрываем серединку, слегка отбиваем молоточком. Можно присыпать солью и приправами.Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем яйца вместе с луком - пореем.Начинку нужно тоже посолить и поперчить. Когда такой себе омлет будет готов, - делим его на три части, выкладываем начинку на окорочок.Сворачиваем в рулет, закрепляем бечевкой. Сам рулет можно смазать майонезом.Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке. Наслаждаемся!