Рецепт риса со смородиной и кешью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 563 килокалорийПростой пошаговый рецепт риса со смородиной и кешью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 563 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииДлиннозерный рис 370 гНесоленое сливочное масло 3 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаКуркума ½ чайной ложкиКорица ¼ чайной ложкиСмородина 40 гКешью 40 гСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРис хорошо промыть и обсушить. В большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить нарезанный лук, чайную ложку соли и готовить 5 минут до мягкости. Затем положить рис, измельченный чеснок, куркуму и корицу. Обжаривать рис в течение 3 минут, пока его кончики не станут прозрачными.Влить 2,5 стакана воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить 17 минут на медленном огне, пока рис не впитает воду и не станет мягким. Сверху посыпать смородиной.Снять кастрюлю с огня и дать постоять 10 минут. В это время нарубить кешью и поджарить на сухой сковородке в течение 5 минут. Посыпать орехами рис, затем приправить перцем и перемешать вилкой.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото риса со смородиной и кешью очень аппетитно выглядит!!!
Именно рис со смородиной и кешью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.