Чакапули из баранины

Рецепт чакапуль из баранины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Грузинская кухня
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 728 килокалорий

Простой пошаговый рецепт чакапуль из баранины грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 728 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Баранина 2 кг
• Зелень 250 г
• Белое сухое вино 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо разрезать на небольшие кусочки: просто мякоть и куски с косточкой.
2. Зелень промыть и мелко порубить.
3. В большую кастрюлю выложить слой мяса, затем обильно посыпать его зеленью.
4. Затем еще такой же слой.
5. Сколько бы ни было мяса, наверху должна быть зелень в любом случае.
6. Добавить 50 мл вина.
7. Поставить на плиту.
8. Готовить 2 часа, понемногу подливая вино.
9. Через два часа посолить. Затем готовить еще 30 минут. Не мешать.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Я с дочкой делаем чакапуль из баранины. Довольно вкусно выходит

 

готовила чакапуль из баранины много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.