Салат с грушей и копченым сыром

Рецепт салата с грушей и копченым сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 376 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с грушей и копченым сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 376 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Груши 1 штука
• Руккола 150 г
• Копченый сыр 40 г
• Грецкие орехи по вкусу
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Пекмез 2 столовые ложки
• Черный перец горошком по вкусу
• Горчица ½ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Рукколу крупно порвать, положить в салатник.
2. Грушу нарезать тонкими ломтиками, положить на салатные листья.
3. Натереть на крупной терке сыр. Посыпать салат тертым сыром и орехами.
4. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу и пекмез.
5. Заправить салат и посыпать свежесмолотым черным перцем

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами