Перцы фаршированные куриным мясом

Рецепт перцев фаршированных куриным мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 114 килокалорий

Простой пошаговый рецепт перцев фаршированных куриным мясом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 114 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 30 мл.
• Перец сладкий болгарский 4 шт.
• Поваренная соль 2 г.
• Приправа для курицы 2 г.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. На днях меня угостили домашними перчиками. Не знала, что же с ними можно сделать, а потом решила зафаршировать, но фарша не было, были куриные грудки. Вот я и решила попробовать. Тщательно вымываем перцы.
2. Отрезаем у них «шапочки». Шляпки не выбрасываем, их также нужно очистить от семечек, так как они будут для фаршированных перчиков «крышками».
3. Очищаем перцы от семечек и тщательно промываем.
4. Промываем под проточной водой куриные грудки. Нарезаем их на небольшие кусочки.
5. Посыпаем нарезанные кусочки куриной грудки солью и специями. Тщательно их перемешаем и дадим им немного по мариноваться.
6. Пока маринуются кусочки куриной грудки можно почистить и нарезать на небольшие кусочки лук. В приготовленные перцы наливаем немного майонеза. Затем кладём немного куриного мяса. Следующим слоем кладём лук, а сверху заливаем майонезом.
7. Если перцы большие, то желательно сделать несколько слоёв. Верхний слой должен быть из майонеза, так как отрезанные «шляпки» будут заменять крышки.
8. Выкладываем приготовленные перцы на смазанный подсолнечным маслом противень. Запекаем примерно 25-30 минут. Выкладываем приготовленные перцы на тарелки, немного остужаем и можем кушать. Перчики получились очень нежными и вкусными. Приятного всем аппетита.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик перцев фаршированных куриным мясом

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

сегодня первый раз готовила перцы фаршированные куриным мясом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант перцев фаршированных куриным мясом ещё не пробовала