Рецепт курицы с шалфеем в апельсиновом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 41 килокалорийРецепт приготовления курицы в апельсиновом соусе с шалфеем. По данному рецепту курица получается нежной, изысканной, в ароматном оригинальном соусе. В этом рецепте для приготовления курицы используют такие ингредиенты как: кукурузную муку, шалфей, чеснок, апельсины и соевый соус. Курица получается ароматной и очень вкусной. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМуки кукурузной — 10 ГраммИмбирь, см — 7 ШтукАпельсины — 3 ШтукиКурица — 1 ШтукаСоевого соуса — 50 МиллилитровЧеснок — 3 ЗубчикаШалфей — 10 ГраммРецепт пошагового приготовленияЧеснок и имбирь очищаем, листья шалфея промываем в холодной воде и обсушиваем. Затем на мелкой терке натираем имбирь, и мелко нарезаем листья шалфея. Чеснок измельчаем.В миску выдавливаем сок апельсина, добавляем сюда измельченные пряности и все перемешиваем. Затем добавляем сюда соевый соус и снова хорошенько перемешиваем.В холодной воде промываем курицу, высушиваем ее и кладем в полиэтиленовый плотный пакет. Приготовленный маринад вливаем в пакет к курице, равномерно распределяем и закрываем плотно пакет. Часа на три убираем курицу в холодильник.Курицу вынимаем из маринада и кладем в форму для запекания. Примерно минут тридцать - сорок запекаем, температура 180 градусов. Затем переворачиваем и запекаем столько же и с другой стороны.Процедим оставшийся маринад, доводим до кипения и на небольшом огне варим. Помешивая, добавляем кукурузную муку, пока не загустеет соус.Курица готова, приятного аппетита.