Картофельная соломка с семенами горчицы и имбирем

Рецепт картофельной соломки с семенами горчицы и имбирем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда в пароварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 137 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофельной соломки с семенами горчицы и имбирем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 137 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• (на 8 порций)
• 1,6 кг сладкого картофеля
• 2 зубка чеснока, мелко нарезать
• 1 столовая ложка измельченного корня имбиря
• 6 столовых ложек оливкового масла
• 1 столовая ложка семян желтой горчицы
• 1/1, чайной ложки соли (или по вкусу)
• 1/1, чайной ложки черного перца
• 1/1, стакана нарубленной зелени кинзы.

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очистить, нарезать соломкой толщиной 5 мм.
2. Опустить картофель в корзину пароварки (диаметром 30 см) на 5-6 минут, крышку закрыть, готовить.
3. Выложить картофель на большое плоское блюдо, используя лопатку, чтобы не поломать нежную картофельную соломку. Пока картофель готовится в пароварке, можно приготовить заправку.
4. Имбирь и чеснок пережарить в оливковом масле на медленном огне, пока масло не начнет шипеть (примерно 1 минуту).
5. Затем добавить семена горчицы, соль и перец, готовить, помешивая, пока чеснок не станет бледно золотистого цвета (1-2 минуты).
6. Картофель полить приготовленной заправкой и посыпать кинзой.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Надо попробовать

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

А что вы нашли в картофельной соломке с семенами горчицы и имбирем??? Мне, например, не очень понравилось

 

Обалденный рецептик картофельной соломки с семенами горчицы и имбирем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

@Т_Дроженко, очень интересный вариант картофельной соломки с семенами горчицы и имбирем.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельную соломку с семенами горчицы и имбирем - очень вкусно!!!