Рецепт курицы в духовке с шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 310 килокалорийОчень сочная и ароматная курочка запекается в сметанке и за счет этого обладает непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить курицу в духовке с шампиньонами по моему рецепту. Курицу можно использовать цельную, а можно сразу же купить отдельные сегменты, тем самим сэкономив свое время. На гарнир подаются шампиньоны приготовленные под сметанной курицей. Ниже прикреплены фотографии блюда и пошаговая инструкция приготовления курицы в духовке с шампиньонами. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийКурица — 1 ШтукаСоль — По вкусуСметана — 7 Ст. ложек (20%)Чеснок — 3-4 ЗубчиковПаприка — 2 Чайных ложки (молотая)Перец черный — По вкусу (молотый)Шампиньоны — 500 ГраммРецепт пошагового приготовленияПромойте курицу и разрежьте на части.Выложите курицу в глубокую емкость, посыпьте солью и перцем.Добавьте сметану.Тщательно перемешайте курицу со сметаной, мешать руками. Оставьте мариноваться на 30 минут.Промойте шампиньоны и выложите в форму для запекания. Между грибами разложите очищенные зубчики чеснока. Посолите и поперчите.На шампиньоны выкладываем замаринованную курицу.Сверху присыпьте паприкой. Форму накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 240 градусов духовку. Запекать 30 минут. После этого фольгу убираем и запекаем еще 10-15 минут до золотистой корочки.Готово!