Рецепт пряного цыпленка в сметане запеченный в рукаве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПростое и вкусное блюдо для воскресного обеда. В воскресенье хочется отдохнуть с семьей и совершенно не хочется стоять у плиты. Поэтому предлагаю вам приготовить вот такое блюдо. Если вы произведете все подготовительные работы с утра, то вам останется только поставить полуфабрикат в духовку за сорок минут до обеда. Ингредиенты на 3 порцииКурица (цыпленок - корнишон) 1000 грСметана (10%) 180 грСоль 1 чайн. л.Специи сухие (орегано, тимьян, тмин) 1 чайн. л.Болгарский перец (смесь сушеных перцев) 30 грПерец черный молотый по вкусуПерец красный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияПростой и демократичный набор продуктов.Цыпленка хорошо промываем, вынимаем все изнутри, просушиваем бумажными салфетками.Специи растираем в мисочке с солью. Натираем этой смесью цыпленка с обеих сторон.Смазываем с лицевой стороны половиной сметаны.Затем присыпаем столовой ложкой сушеных перцев.Укладываем в рукав для запекания. Смазываем внутреннюю часть остальной сметаной, присыпаем перцами, рукав завязываем. Кладем в форму для запекания и убираем в холодильник.За сорок - пятьдесят минут до обеда вынимаем нашего цыпленка из холодильника, прокалываем несколько дырочек в верней части рукава и ставим в нагретую до 190 градусов духовку на сорок минут. Если у вас большая курица - то время запекания увеличьте на полчаса.Получаем вот такое румяное и вкусное блюдо!Приятного аппетита!