Рецепт тушеной курицы с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 278 килокалорийБлагодаря густой овощной подливе нежное куриное мясо получается очень сочным. Отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты на 6 порцийКурица ½Болгарский перец — 1 штЛуковица — 1 штПомидоры — 2 штЗубчик чеснока — 3 штУкроп (зелень) — 1 пучокКинза — 2-3 веточ.Масло растительное — 3 ст. л.Соль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу нарезать порционными кусочками и обжарить на растительном масле. Лук мелко нашинковать, перец нарезать кубиками. Добавить к обжаренным кусочкам курицы лук и перец.Хорошо перемешать.Обжарить 2-3 минуты.Добавить кубиками нарезанные помидоры и немного воды. Тушить под крышкой 10-12 минут.Посолить.Зелень укропа нашинковать, чеснок пропустить через пресс.Добавить чеснок и укроп. Накрыть крышкой дать постоять 10 минут.Выложить кусочки курицы с подливкой на тарелки и подавать к столу, посыпав мелко нашинкованной зеленью кинзы. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик тушеной курицы с овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!